piątek, 20 kwietnia 2012

Szarlotka wg przepisu Cioci Ani


- 2x12 biszkoptow lub petit beurre
- 1kg jablek
- galaretka pomaranczowa

W naczyniu ( ksztaltem przypominajacym takie po rafaello lub po lodach) ulozyc ciasteczka, pierwsza partie.
Jablka obrac i udusic z gozdzikami i cynamonem i dodatkiem cukru. Pod koniec duszenia wsypac galaretke.
Gdy ciut ostygnie a galaretka zacznie sie wiazac, wylac na ciastka. Nastepnie polozyc druga warstwe ciastek. Mozna na koniec na wierzch dodac bitej smietany lub wylac polewe kakaowa.

Krzysztof Kamil Baczynski jako dziecko byl chudy i chorowal. Potem tez na zolnierza sie nie nadawal.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz