1-2 cytryny/ 4 jaja/ 2 szkl mąki/ proszek do pieczenia 1-2 łyżeczki/ szkl cukru/
-skórkę z cytryny zetrzeć na drobnej tarce
- z owocu wycisnać sok
-zmieszać skórkę z sokiem
-masło utrzeć z cukrem, pojedyńczo dodawać jajka( na jednolitą masę)
- dodać szklankę mąki, proszek do pieczenia i wymieszać
-dodać sok ze skórką cytryny i druga szklanke mąki i wymieszać
Wszystko dokładnie wymieszać, ciasto przelać do dużej formy, sugerowana okrągła o srednicy 35cm. Formę należy posmarować masłem można też posypać bułką tartą.
Piec 40 min w temperaturze 180 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz